全美电视1月29日华盛顿报道,联邦卫生部门已升级召回 13 盎司袋装的乐事(Frito-Lay)薯片,原因是人们担心食用这些可能含有未申报牛奶的产品可能会致命。此次召回的高风险分类强调了过敏原存在的潜在严重性。
上个月,美国食品和药物管理局(FDA)宣布乐事自愿召回一批有限数量的产品。该局在12月16日发布的通知中表示:“对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用召回的产品,可能会出现严重或危及生命的过敏反应。”
该联邦机构本周发布了一份风险澄清,称此次召回为“一级”召回,这是最高级别的警报。据称,食用该薯片可能会导致“严重的不良健康后果或死亡”。
此次召回影响了华盛顿州和俄勒冈州分销的薯片,是在一名客户向公司报告了这一问题后于 12 月发起的。
牛奶是美国食品和药物管理局列为8种“主要食物过敏原”之一,可引发敏感人群的严重过敏反应,包括荨麻疹、痉挛、头晕、声带肿胀,甚至昏迷。
乐事公司在一份声明中向消费者保证,没有报告与此次召回相关的过敏反应。该公司还澄清说,没有其他乐事产品、口味、尺寸或多种包装受到影响,因此这只是一个孤立事件。购买了召回薯片的消费者应立即处理掉它们,尤其是如果他们或他们家中有人对牛奶过敏。
受影响的薯片可通过2月11日的“保证新鲜”日期和“6462307xx”或“6463307xx”制造代码来识别。
乐事的召回是食品中未申报过敏原问题的一小部分。仅在 1 月份,美国食品和药物管理局就因未申报的牛奶和过敏原召回了其他几种产品。其中包括 NuGo 燕麦棒、Pearl Milling Company 煎饼和华夫饼粉、安康鱼肝、Monkey Spit 烧烤酱,其中也含有未申报的小麦和大豆和 Shirakiku 零食玉米泡芙。
此外,今年1月份还召回了其他一些食品,因为除牛奶外还未申报过敏原的产品,比如小麦、鸡蛋、大豆和杏仁。
美国食品和药物管理局表示,华盛顿州和俄勒冈州的消费者如果购买了标有日期和制造代码的乐事经典薯片,应立即丢弃。有疑虑或问题的人可以联系乐事公司获取更多信息或通过购买点寻求退款。
由于食品安全仍然是一个日益严重的问题,美国食品和药物管理局将继续监测和解决与未申报过敏原相关的问题,敦促制造商确保标签透明度并预防消费者的潜在健康风险。