9月27日纽约报道,犹他州圣乔治的饮料连锁店Swig早在2010年就创造了“脏苏打”(Dirty Soda)一词。15年后,从百事可乐(Pepsi)到麦当劳(McDonald’s)和塔可钟(Taco Bell
),这股潮流正在美国各处推动创新,为这个低迷的饮料类别注入新的活力。
“脏苏打”饮料以汽水为基底,添加调味糖浆、奶油或其他配料。虽然Swig声称自己是“脏苏打”的发明者,并拥有其商标,但TikTok视频和真人秀节目《摩门妻子的秘密生活》助长了这一潮流的广泛传播,其速度甚至超过了Swig的快速扩张。如今,美国从杂货店货架到快餐连锁店,消费者几乎随处可见这种饮料。
百事可乐正计划在几周后芝加哥举行的全国便利店协会(NACS)贸易展上推出两款以“脏苏打”为灵感的即饮饮料。继今年早些时候上市的百事野樱桃奶油(Wild Cherry)口味之后,这两款新汽水饮料——脏露(Dirty Dew)和香草嚎叫(Mug Floats Vanilla Howler)也相继推出。
百事饮料北美首席营销官柯克汉姆(Mark Kirkham)表示:“我认为这对我们这样的公司,比如百事公司,以及消费者来说,都是一个绝佳的机会,让他们能够以一种全新的方式——或者说,以一种传统的方式——体验汽水。”
柯克汉姆将脏汽水的兴起比作昔日的根汁汽水和汽水店。脏汽水也吸引了饮料行业以外的新目光。据Datassential的数据,2.7%的美国餐厅提供含奶油或牛奶的碳酸软饮料,而十年前这一比例仅为1.5%。
新加入这一潮流的餐厅包括TGI 星期五餐厅(TGI Fridays),该餐厅今年夏天推出了限时菜单上的脏汽水,可能会添加酒精。
麦当劳则在6月份关闭了专注于饮料的衍生产品CosMc’s后,正在500多家门店测试“雪碧月光飞溅”(Sprite Lunar Splash)等口味汽水。百胜餐饮集团旗下的塔可钟也一直在提供限时菜单上的产品,例如脏激浪巴哈爆炸(Mountain Dew Baja Blast)。
如今引领潮流的Swig已在美国16个州拥有140多家门店。据这家私营公司称,今年迄今为止,其同店销售额增长了8.2%。由前犹他爵士队老板创立的投资公司米勒公司 (Larry H. Miller Company) 于 2022 年收购了 Swig 的多数股权,具体金额未披露。
Swig 首席执行官邓恩 (Alex Dunn) 说道:“我认为我们之于汽水,就像星巴克之于咖啡一样。”
邓恩表示:“这证明了这是一个品类,如果不是因为它具有广泛的吸引力,可以在成千上万家门店销售,麦当劳和塔可钟就不会涉足这一领域,我们创造了一个现在人人都在效仿的品类,这真是令人欣慰。”
随着 Swig 的发展,越来越多的连锁店希望效仿它的成功。像 Sodalicious、Fiiz 和 Cool Sips 这样的竞争对手汽水店也从这一趋势中受益。像 Dutch Bros. 这样的咖啡店也将其添加到菜单中。现在,快餐连锁店也纷纷加入这一潮流。
对于餐厅来说,在菜单中添加脏苏打水其实比听起来容易得多。脏苏打水拥有广泛的吸引力,它的咖啡因含量比咖啡低,消费者可以全天饮用。此外,据称,它比一些咖啡馆的潮流饮品,比如浓缩咖啡汤力水,更容易买到。许多脏苏打水鲜艳的色彩也让它们对消费者更具吸引力,他们很可能是通过TikTok视频了解到这一潮流的。
但或许最重要的是,脏苏打水可以帮助餐厅吸引那些原本节俭的顾客。
消费者的“趣味享受”正在为饮料公司带来收益,并有助于扭转美国数十年来汽水消费量下降的趋势。
随着人们对健康的担忧日益加剧,以及饮料选择种类的不断丰富,美国人近二十年来的汽水消费量一直在减少。据《饮料营销》杂志的数据,2004年,汽水消费量达到峰值153亿加仑;到2024年,这一数字已下滑至118.7亿加仑。但碳酸软饮料的消费量在过去两年中一直在回升,预计到2025年将达到118.8亿加仑。“脏”汽水的兴起,加上益生元汽水的日益普及,可能有助于阻止这一细分市场的下滑趋势。
多年来,冰咖啡一直在从苏打水中抢走饮料行业所谓的“喉咙份额”。有了脏苏打,消费者可以将自己对定制冷饮的热爱与苏打水较低的咖啡因含量和口感完美结合。
脏苏打也吸引了以前不怎么喝百事可乐的年轻消费者。据邓恩称,Swig 的核心客户群是18至35岁的年轻女性。
与老一代消费者相比,年轻消费者更倾向于寻找新的饮品。根据 Keurig Dr Pepper 的 2025 年趋势报告,近四分之三的 Z 世代平均每月尝试一种新饮品。饮料公司表示,由于这一趋势,他们看到了碳酸饮料更广泛的光环效应。
正如精酿鸡尾酒文化引领罐装鸡尾酒的兴起一样,脏苏打水的流行也促使饮料巨头们利用这一趋势,推出即饮版本。有报道称,以零售销售额计算,胡椒博士奶油椰子味是该公司迄今为止最成功的限时碳酸软饮料。
柯克汉姆表示,百事野樱桃奶油味一直是公司增长最快的口味细分市场之一。随着百事“野樱桃奶油味”,以及明年即将推出的“脏露”和“香草嚎叫”汽水的推出,柯克汉姆预计消费者将在调制饮品方面更具创意。
7月16日华盛顿讯,美国抵押贷款机构房地美(Freddie Mac)今天表示,本周美国基准30年期固定抵押贷款的平均利率攀升至6.55%,抵押贷款利率升至近一年来的最高水平。 房地美今天发布的最新《主要抵押贷款市场调查》报告显示,美国基准30年期固定抵押贷款的平均利率从上周的6.49%攀升至6.55%,为2025年8月以来的最高水平。一年前,美国30年期贷款的平均利率为6.75%。 房地美首席经济学家萨姆·哈特(Sam Khater)表示:“近期购房申请需求有所减弱,但住房负担能力有所改善,住房库存持续增长,因此潜在购房者的环境正在小幅改善。” 15年期固定抵押贷款的平均利率从上周的5.82%升至5.93%。美国抵押贷款利率受多种因素影响,包括美联储的政策和地缘政治。虽然美联储的利率决策并不直接影响抵押贷款利率,但抵押贷款利率与10年期美国国债收益率密切相关。截至今天下午,10年期美国国债收益率徘徊在4.57%左右。 最新的美国抵押贷款数据显示,美国购房者的住房市场状况有所改善。此前,由于库存紧张推高了房价,美国抵押贷款利率也相对稳定,许多购房者一直持观望态度。 Realtor.com网站近期发布了其 2026 年房地产市场预测的年中更新版,预计今年房价增速将放缓至 1.2%,低于此前的预测,也低于目前的通胀水平。这意味着,经通胀调整后的实际房价将出现下跌。 该网站的高级经济学家汉娜·琼斯(Hannah Jones)表示:“6月份居民消费价格指数(CPI)数据显示,总体通胀率降至3.5%,核心通胀率降至2.6%,均低于预期,这对关注利率走势的人来说是个好消息。然而,本周中东冲突再次升级,推高了油价和国债收益率。由于抵押贷款利率往往与10年期国债收益率密切相关,只要石油市场持续波动,抵押贷款利率也可能随之走高。”
7月15日华盛顿讯,美国总统特朗普今天解雇了民主党籍罗杰·罗格夫(Roger Rogoff)在华盛顿州西雅图担任的联邦检察官一职。此前不久,该地区的联邦法官刚刚任命他担任联邦检察官。 美国司法部代理部长托德·布兰奇(Todd Blanche)在社交媒体上宣布了对罗格夫的解雇决定,并指责任命罗格夫为联邦检察官的华盛顿州西区联邦地区法院法官在做出任命前未与联邦政府协商。 布兰奇在社交媒体上写道:“地区法院法官可以任命临时联邦检察官,总统也可以解雇他们。西区联邦地区法院的法官们放弃了与政府协商这一由来已久的程序,导致被任命的联邦检察官没有资格在政府任职,罗杰·罗格夫已被总统解雇。” 华盛顿州民主党参议员帕蒂·默里(Patty Murray)批评了特朗普总统的解雇决定。她在一份声明中说:“罗杰·罗戈夫完全胜任这一职位——在他的职业生涯中,他始终展现出对公共服务的杰出奉献精神,而且他是经华盛顿州西区联邦法官合法任命的,他本不应该被解雇,但总统却想任命一个脱离实际的极端分子,让特朗普凌驾于法治之上。” 默里还指责特朗普政府试图绕过美国参议院的咨询和同意机制,“安插亲信来推行腐败的政治议程”,“华盛顿州人民应该由一位能够公正负责地执法的人来担任这一职务,而不是特朗普政府的傀儡。” 在华盛顿州西区法官发布任命罗戈夫为美国联邦检察官的命令后不久,代理司法部长布兰奇便宣布了这一消息。法官们强调了罗戈夫与该地区的“深厚渊源”,并表示他“毕生致力于服务当地民众”,曾担任地方和联邦检察官、金县高等法院法官以及华盛顿州独立调查办公室主任。 自2023年中期拜登政府时期以来,华盛顿州西区就一直没有经美国参议院确认的美国联邦检察官。特朗普总统于2025年1月就职后,解雇了此前担任临时联邦检察官的特莎·戈尔曼(Tessa Gorman),戈尔曼于2024年5月被地区法官正式任命为该职位。 特朗普总统尚未宣布西雅图联邦检察官办公室的负责人人选。地区法院于1月份宣布,将根据一项关于联邦联邦检察官空缺的联邦法律行使权力,任命一名联邦检察官。 该办公室目前由美国首席助理检察官查尔斯·尼尔·弗洛伊德(Charles Neil Floyd)领导。弗洛伊德于去年10月被任命为代理美国检察官,但他的120天任期已于今年2月结束。…
7月15日迈阿密讯,美国佛罗里达州一位美国国会候选人、前美国海军陆战队员威廉·厄普汉姆(William Upham)在一段公开发布的视频中宣称,特朗普总统为“反基督者”,并扬言“必须除掉他”。 厄普汉姆是美国佛罗里达州第五选区的共和党候选人,他以独立候选人身份参选。他在社交媒体X上自称是一名检察官,并表示“竞选是为了修复一个破碎的政治体系”。他在一段近7分钟的视频中表示,参选是为了恢复共和党和民主党的合作,将权力归还给工人阶级,并“修复我们破碎的政治体系”。 厄普汉姆在视频中表示,他现在认为美国已经“崩溃”,并且正处于一场精神层面的斗争之中,“我们由一位上帝的敌人领导。“ 厄普汉姆还引用了圣经的经文,并宣称他作为一名海军陆战队军官所宣誓的捍卫宪法“对抗国内外一切敌人”的誓言。 厄普汉姆在视频中公开指出,特朗普总统“他是个假弥赛亚。他是你们的敌人。他必须被杀掉。” 厄普汉姆在视频后半段敦促大众质疑自己是否在“崇拜假偶像”,并总结道:“特朗普总统是反基督者。他将被处死并下地狱。上帝终将战胜邪恶。” 美国海军陆战队迅速发表声明谴责厄普汉姆,并宣布他已于2025年5月30日因健康原因退役。美国海军陆战队在社交媒体X上的一份声明中说:“海军陆战队注意到威廉·厄普汉姆发表的令人不安的言论,厄普汉姆的言论直接违反了他宣誓维护的誓言,也与海军陆战队的价值观不符。” 美国特勤局也发表声明指出:“美国特勤局已注意到佛罗里达州一位国会候选人的言论,我们会调查任何可能被视为对我们保护对象构成威胁的事件。出于行动安全的考虑,我们不讨论涉及保护性情报的事项。” 美国海军代理部长曹洪也谴责了厄普汉姆的言论,曹洪在社交媒体X上写道:“不可接受。厄普汉姆已不再是海军陆战队员,他的行为不代表我们的价值观和精神。” 目前,还没有迹象表明厄普汉姆被执法当局逮捕,似乎厄普汉姆也没有退出国会议员竞选。社交媒体X也仍然没有限制此人公开发布“呼吁杀人”等严重犯罪或暴力指控相联系的言论。
7月15日华盛顿讯,美国今天上午对伊朗袭击霍尔木兹海峡的军事目标发动新一轮打击,重点在于削弱伊朗袭击在霍尔木兹海峡通行的商船能力。 在美国重新对伊朗实施军事打击和海上封锁后,途经霍尔木兹海峡的船只数量有所减少。据Kpler航运数据显示,今天有7艘船只通过该国际水道,低于前一天的13艘。 美国总统特朗普今天晚间宣布,伊朗释放了一名自2024年12月以来一直被该国拘留的美国公民。 特朗普总统在社交媒体平台“真实社交”上写道:“伊朗允许一名美国公民离开该国。这名公民在瞌睡乔·拜登‘执政’期间,于2024年12月被错误拘留。” 特朗普总统在对伊朗释放美国人质表示感谢时说:“这名美国公民目前已安全离开伊朗,身体状况良好。“美利坚合众国感谢伊朗的这一善意之举!” 此次伊朗释放美国人质正值美国继续向伊朗施压,要求其停止对霍尔木兹海峡商船的袭击之际。 伊朗伊斯兰革命卫队海军指挥官阿里·奥兹迈伊(Ali Ozmaei)今天誓言将继续执行伊朗封锁霍尔木兹海峡的战略,并威胁将对所有“侵略敌人”发动进一步攻击。 奥兹迈伊在社交媒体X上发帖强调说:“为了响应三军统帅的指示,在继续执行封锁霍尔木兹海峡战略的同时,我们将对侵略敌人给予最严厉的打击。” 与此同时,美军加大了对伊朗的压力,今天发动了第二波空袭,目标是伊朗用于威胁霍尔木兹海峡商船航行的军事设施。 今天早些时候,美国中央司令部(CENTCOM)宣布,在美军重新实施海上封锁期间,一艘试图驶入伊朗港口的油轮无视多次警告,已被美军击沉。但美军未透露被击沉该艘商船的国别。 美国中央司令部今天宣布,自7月14日重启对伊朗港口的海上封锁以来,美军已拦截2艘试图绕过封锁的商船。美军也未透露被拦截的2艘商船的国别,以及为何拦截这些商船。 美国中央司令部今天还宣称,已完成对伊朗的夜间打击行动,目标包括伊朗的指挥中心、防空设施、导弹和无人机设施以及海岸监视设施,“旨在进一步削弱伊朗威胁途经霍尔木兹海峡的无辜商船船员的能力”。 美国中央司令部还称,此次行动使用了“精确制导武器打击了包括阿巴斯港在内的多个目标”。 美国中央司令部在社交媒体X上表示:“今天早些时候,美军在90分钟的打击行动中,对大通布岛上的海岸防御设施和巡航导弹发射阵地进行了打击。美国军方正在根据三军统帅的指示追究伊朗的责任。”…
7月15日华盛顿讯,五角大楼正向美国国会申请一项新的广泛权力,以阻止美国公众获取非机密记录。透明度倡导者表示,这项提案可能会大幅削弱美国公众监督五角大楼的能力,并影响对数十亿美元纳税人资金使用情况的了解。 该立法提案旨在联邦法律中新增一个条款,允许美国战争部(DOW)部长在美军认定某些“受控非机密信息”(CUI)涉及国家安全漏洞,且披露造成的损害超过公众利益的情况下,豁免其根据《信息自由法》(FOIA)披露。 受控非密信息系统是在奥巴马政府时期根据一项行政命令设立的,旨在取代各机构数十年来各自制定的数十种不一致的“仅供官方使用”标记。 受控非密信息旨在规范各机构保护敏感但非密信息的方式。重要的是,受控非密信息本身并不赋予政府拒绝向美国公众公开记录的权力。 负责监管政府受控非密信息项目的美国国家档案馆多次强调,被受控非密信息指定为并不影响记录是否可以根据《信息自由法》予以公开。美国战争部等机构仍然必须依据《信息自由法》规定的九项法定豁免条款之一来阻止文件的公开。 五角大楼的提案将从根本上改变这种关系。该提案不再将受控非密信息视为一种行政标记,而是允许美国战争部将其作为完全拒绝公开记录的核心依据之一。 美国1966年颁布的《信息自由法》旨在推翻政府保密推定原则,要求联邦机构公开记录,除非这些记录符合九项严格限定的豁免条款之一。美国国会多次修改法律以强化这一原则,最近一次是通过 2026 年《信息自由法改进法案》,该法案加强了公开推定,要求联邦政府各机构在扣留许多记录之前,必须证明存在具体的而不是推测性的可预见的损害。 五角大楼的这项提案于今年6月下旬提交美国国会,有望纳入今年的立法程序。该提案出台之际,正值美国战争部长皮特·赫格塞斯(Pete Hegseth)领导下,该部在信息管理方面进行更广泛的改革。过去一年,美国战争部对记者在五角大楼内的出入权限和行动范围施加了新的限制,要求记者在以往持证记者可以自行进入的区域必须由官方人员陪同。 《纽约时报》(New York Times)已提起诉讼,挑战五角大楼的这项新规,要求进入五角大楼的记者签署一份协议,该协议可能会限制记者获取信息以及五角大楼的记者陪同政策。联邦法官援引宪法第一修正案,裁定《纽约时报》胜诉,但五角大楼已就这两起案件提起上诉。 五角大楼官员强调,这项立法提案旨在更好地保护敏感军事信息免受外国敌对势力的侵害。该措施将显著扩大美国战争部对非机密记录的保密能力,使其免受公众查阅。该提案还将允许该部阻止州和地方政府根据其自身的信息公开法发布受保护的记录,从而延长五角大楼对信息的控制权,即使这些信息已离开联邦政府的监管范围。…
7月14日丹佛讯,美国廉价航空公司边疆航空 (Frontier Airlines)和共拥有超过 1000 架飞机的其他四家廉价航空公司,将于明年初推出由星链 (Starlink) 提供的机上无线网络Wi-Fi 服务。这是由亿万富翁埃隆·马斯克旗下太空探索科技公司(SpaceX)的卫星互联网供应商星链公司来说又是一次胜利。 总部位于美国科罗拉多州丹佛的边疆航空今天表示,其首架配备星链互联网的空客飞机将于 2027 年初投入运营。2022 年曾有报道称,边疆航空正在与星链公司洽谈,以增加其首个机上 Wi-Fi 服务。 边疆航空发言人暂未透露乘客是否可以免费使用该服务。与星链签署协议的主要航空公司一直为常旅客计划会员提供免费…