源自台湾的鬼椒一番锅于11月16日正式登陆洛杉矶以来，喜爱台式火锅饕客便趋之若鹜。日前，本台记者前往采访，一探究竟。该店的总经理皮特向我们展示了该店最具特色的干酪牛奶火锅、沙茶酱火锅、鬼椒麻辣汤底火锅、昆布汤底火锅，介绍了独家调制的火锅汤底和食材选择。
当记者询问不同火锅汤底如何选择不同食材时，皮特饶有兴致地告诉记者，不同的汤底应该选择不同的食材才能相得益彰，把食材的营养和汤底的味道发挥到极致，真正品味出鬼椒一番锅的独特之处。
为切身体味鬼椒一番锅的诱人味道，记者品尝了全球已经卖出一百多万份的干酪牛奶火锅，当鲜嫩的牛肉浸入锅内立刻牛肉和汤底融合发出的香味扑鼻而来，令人食欲大开！记者品尝后赞不绝口，禁不住开吃起来。