全美电视4月29日帕萨迪纳报道，不少餐饮业的老板或经理，在员工小费方面经常遇到法律纠纷问题。例如在餐厅工作的员工工资及小费如何区分？小费的法律定义是什么？什么员工不能平摊小费？包间服务费是小费吗？等等一系列问题一直困扰不少雇主。前圣盖博商会主席及检察官，现任南加州知名审判出庭律师，亚凯迪亚市副市长郑博仁（Paul P. Cheng, Esq.）对此做出以下法律讲解，供餐饮企业雇主及管理人员参考。
在美国，作为雇主，为员工建立一个公平的制度是很重要的，它要既能确保员工因其服务而得到奖励，同时也要符合美国国税局的规定。
在加州，很多员工都能挣到小费，其中包括侍者、服务和调酒、开门、搬运行李、打扫酒店房间，或者提供从搬家具到送报纸等一系列的其他服务。事实上，一些员工从满意的顾客那里得到的小费，可能比他们的雇主直接支付的工资还要多。
当员工收到小费作为补偿的一部分时，根据工资和工时法，其合法权利就变得相对复杂了。关于什么算作小费、雇主必须向您支付多少，以及您是否必须均分小费（以及其它事项）的规则，都取决于您所在州的法律。尽管联邦法律也涵盖了这些问题，但雇主必须遵循在联邦法律、州法律、甚至地方法律中，对雇员最优越的法律。加州法律对雇员的保护非常严格，所以在工资和工作时间方面，州法律通常优于联邦法律。
以下是关于加州法律对接受小费的员工的保护，具体信息可以在加州劳动标准执行部门找到更多，关于加州最低工资、小费规定、加班标准以及其他工资和时间问题的信息。
关于小费的基本知识
小费的基本规则是，它们属于雇员而不是雇主。根据加州法律，雇主不能拿走留给员工的任何小费。这意味着员工不能被迫与公司的老板、经理或主管那些被认为是员工管理者的人分享其小费。
雇主也不能把员工的小费计算到其最低工资中。在其他大多数州，只要员工挣的小费，足以弥补差额(称为“小费余额 Tip Credit”)，雇主便可支付员工低于最低工资的薪水。然而，加州不允许雇主收取小费。雇主则必须向员工支付其可能收到的全部小费以外，另外按每小时以至少加州最低工资的标准支付的薪酬。
小费均分制度
不过，加州法律确实允许共享小费。雇主可能会要求一组员工将他们的小费汇总起来，然后在汇总的员工中分发。然而，加州的雇主必须遵循一定的指引，来创建合法的小费均分制度。
首先，只有特定员工才可以包含在该小费池中，暨只有当员工处于从某位客户那里获得小费的同一“服务链”中时，才可能被包括在该小费池中。一般来说，服务员、调酒师、招待和服务员被认为是在同一服务链中，而厨师、洗碗工和收银员则不是。 “服务链”规则的一个例外是，经理和主管即使提供了直接餐桌服务，也不能参与到小费池中。
其次，小费必须以公平合理的方式分配。必须有一个公平的制度来决定付给每位员工多少小费，这通常与员工为顾客提供的服务的多少成比例。一般来说，小费的最大份额应该给服务员，一小部分给侍者，更少的一部分给酒保或招待。加州劳工标准执法部（California Department of Labor Standards Enforcement）是负责执行工资和工时法律的机构，该部门表示，在传统餐馆中，以下分配是合法的：服务员占80%，侍者占15%，调酒师占5%。然而，分配是否公平取决于每个企业的具体情况，并根据实际情况来决定。
什么算是小费?
要弄清楚客户支付的费用中有多少是“小费”，并不像您想象的那么容易。如果顾客用现金支付，且自愿支付小费，那么顾客在支付税后的产品或服务费用之外，留下的任何金额都算是小费。然而，如果雇主强制收取顾客服务费，或者客户用信用卡支付，则规则可能会有所不同。
强制性的服务费
有些餐馆在大桌就餐、私人聚会或宴请活动的账单上会附加“强制服务费”。根据联邦法律和加州法律，这不算小费。即使客户认为钱是会给雇员的，且没有在餐桌上留下任何额外费用，则雇主可以保留任何指定为“服务费”的费用。法律通常认为这是顾客与企业之间合同的一部分，而不是对雇员良好服务的认定。但许多雇主会向员工支付部分该服务费，但这是雇主的选择：员工没有合法权利获得这笔费用。
根据美国国税局的规定，雇主支付给员工的任何强制性服务费，都必须被视为“工资”，而不是“小费”。这意味着雇主必须对这些金额，预扣并支付社会保障和医疗保险 (FICA) 税, 不得以“小费”的名义，来要求抵免其对这些金额的纳税义务，并且必须在计算员工加班工资等其他薪水时，将其作为员工时薪的一部分。
这项规定只适用于强制性服务费，如果这笔钱要算作小费而不是服务费，那么必须符合以下几项:
• 付款必须是完全自愿的
• 客户必须拥有决定金额的不受限制的权利
• 金额不能由雇主政策设定，也无需与雇主协商
• 客户必须有权决定由谁来收到付款
刷卡手续费
如果小费是用信用卡支付的，有些州允许雇主从员工的小费中，扣除信用卡手续费。雇主通常会从小费中扣除一定比例的金额，以让员工承担部分手续费。例如，如果信用卡公司收取3%的费用，雇主也可以合法地减少员工3%的小费。然而，加州并不遵循这一规定。根据加州法律，雇主必须全额支付顾客留下的小费，并自行支付全部信用卡手续费。
8月12日华盛顿讯，美国总统特朗普今天在社交媒体平台“真实社交”上宣布，白宫新闻秘书卡罗琳·莱维特（Karoline Leavitt ）将于8月底离职，转任高级外部顾问。 特朗普总统表示，莱维特离职是为了有更多时间陪伴家人。她于今年5月生下第2个孩子，最近刚回到白宫。 特朗普总统写道：“我们优秀的白宫新闻秘书，也是我最信任的助手之一，卡罗琳·莱维特，将于本月底离职，以便有更多时间陪伴她可爱的孩子和家人。我完全理解并尊重她的决定！卡罗琳现在将成为我的高级外部顾问之一，并在共和党内发挥重要作用，我们将努力打破历史的僵局，赢得中期选举。” 特朗普总统还写道：“卡罗琳一直是白宫真正的领导者，自2018年以来，她为争取正义、自由和解放做出了卓越的贡献，包括我们2024年的历史性连任竞选，卡罗琳是白宫新闻秘书办公室历史上最优秀的记者之一。谢谢你，卡罗琳，你做得太棒了！” 特朗普总统没有宣布谁将接任白宫新闻秘书一职，也不清楚谁将在过渡期间代理该职位。莱维特的离职距离美国中期选举不到3个月。 莱维特自特朗普总统第二任期开始担任白宫新闻秘书，她感谢特朗普总统给予她担任这一重要职务的机会。 莱维特今天在社交媒体X上写道：“事实上，自从女儿出生后回到白宫，我一直觉得，如果要把白宫新闻秘书所需的全部时间、精力和注意力都投入到工作中，我就无法成为2个年幼孩子值得拥有的最好的母亲，这就是我最终做出离开白宫、开启人生新篇章这个苦乐参半的决定的原因，特朗普总统邀请我继续担任他的高级顾问，我将始终是‘让美国再次伟大’运动和共和党的坚定支持者。” 现年 28 岁的莱维特在 27 岁时开始担任白宫新闻秘书，是美国历史上最年轻的白宫新闻秘书。
8月12日华盛顿讯，美国司法部今天公布了对11人的刑事指控，称他们参与了一项“大规模婚姻欺诈计划”，该计划涉及1000多起中国公民与美国公民之间的“假结婚”。 这份在纽约南区法院获得的21页起诉书称，该婚姻欺诈计划从2016年持续到2026年，被告程艾米（Amy Cheng)、单晓美（Xiao Mei Chan）和郑刚（Gang Zheng）是该计划的幕后推手。 美国司法部长托德·布兰奇（Todd Blanche）今天在新闻发布会上称，此案是“美国历史上规模最大的婚姻欺诈案之一”。 布兰奇表示：“这并非一时兴起的短期行动，而是一个持续数年、耗资数百万美元的犯罪集团，旨在帮助那些原本无法或不具备合法资格成为美国公民的人获得美国公民身份。” 起诉书称，这些所谓的假结婚是为了帮助中国公民获得美国绿卡。根据起诉书，被告“利用口口相传、社交媒体和各种广告形式，向外国公民，主要是中国公民推销欺诈性移民服务，包括安排假结婚以协助其申请美国合法永久居民身份”。 起诉书补充道：“外国公民向中间人支付高达约10万美元的费用，以协助他们进行假结婚并申请绿卡。”与此同时，据称这些安排的中间人从中赚取了约5000美元的佣金。 起诉书中包含一些据称是假结婚仪式的照片，检方称这些照片是被告提交给美国移民官员的。 起诉书称：“在某些情况下，这些虚假婚礼仪式在附近的餐馆举行，外国公民和美国公民换上传统的中国婚礼服饰，由中间人、招募者、外国公民和美国公民邀请亲朋好友，营造出合法婚礼的假象。” 起诉书指控，虽然许多招募者在纽约活动，但他们策划的婚姻遍及美国各地以及海外，例如美国康涅狄格州、马萨诸塞州、宾夕法尼亚州、肯塔基州、田纳西州、佐治亚州、佛罗里达州、瓦努阿图和中国等地。
8月12日华盛顿讯，美国总统特朗普（Donald Trump ）8月11日在回答他是否有可能在 2028 年竞选总统第三个任期时回答说：“法律非常有力”。 特朗普总统当晚在马里兰州安德鲁斯联合基地对记者们说：“每个人都问我这个问题，你们也知道法律在这方面规定得非常严格，我很想参选，但法律规定得非常严格。” 现年80岁的特朗普总统在提及他当天刚出席过的爱国者运动会时说：“每个人都问我这个问题，嗯，甚至今晚在爱国者运动会上，他们还在喊‘2028’，不，每个人都希望我参选，但法律规定得非常严格。” 美国宪法第二十二修正案第一款规定，任何人不得连任两届以上总统。大约在富兰克林·罗斯福（Franklin D. Roosevelt）去世6年之后，该宪法修正案于1951年2月获得美国各州批准。罗斯福曾史无前例地连任过4届美国总统。 在罗斯福之前，美国总统任期不超过两届是长期以来的政治惯例，这遵循了乔治·华盛顿（George Washington）开创的先例。特朗普总统曾于2017年宣誓就任美国总统，在2017年至2001年完成了他的第一任期，并且于2026年再次宣誓就任美国总统，重返白宫开始了他的第二任期。 不过，有争议的观点认为，第二十二修正案说的是 “不得被选举超过两次”，而不是简单说“不得担任总统超过两届”。因此，法律学者长期讨论过一个问题：如果一个已经当选两次的人不是通过总统选举，而是通过其他宪法机制再次成为总统，第二十二修正案是否仍然禁止？ 第二十二修正案的文字是：不得被“选举”为总统超过两次。但它并没有直接写成：“任何人不得担任总统超过两届。”…
8月12日华盛顿讯，据福克斯新闻（Fox News）今天报道称，美国退役海军少将马克·蒙哥马利（Mark Montgomery）在该媒体上声称：“莫斯科可能正在向北京提供技术，使其潜艇更难被美国海军探测到，这可能会削弱美国在台湾问题上的一项关键军事优势。” 在世界大国之间敌对情绪日益加剧之际，俄罗斯和中国为颠覆美国军方而不断升级的合作已经敲响了警钟。 蒙哥马利表示：“俄罗斯正在向中国提供极其重要的技术。据称，他们正在向中国提供潜艇消音技术。” 蒙哥马利也是新书《侵略者轴心》(Axis of Aggressors）的合著者。 蒙哥马利表示，俄罗斯正在向中国提供潜艇静音技术，而中国长期以来一直致力于提升这方面的能力。他警告说，这种技术转让可能会削弱美国在水下作战中的关键优势，长期以来，这一优势一直对美国有利。 蒙哥马利还说：“任何削弱我们在水下作战中不对称优势的行为都意义重大。” 美国海军表示，其潜艇部队依靠技术优势和隐身能力来维持水下优势，而中国尽管正在快速推进潜艇现代化，但在潜艇推进和静音方面仍然存在弱点。静音技术可以降低潜艇的声学特征，使其更难被探测和追踪。俄罗斯在该领域的援助可能有助于中国缩小差距，从而在未来可能发生的台湾独立冲突中，使美国海军更难发现中国潜艇。 报道称，中国大使馆没有直接回应是否已获得俄罗斯潜艇静音技术。中国驻美国大使馆在一份声明中表示：“中俄军事合作始终坚持不结盟、不对抗、不针对第三方的原则，在维护两国主权安全、维护国际和地区和平稳定方面发挥着重要作用，我们希望有关各方客观理性地看待中俄军事合作，停止无端猜测。” 中国大使馆表示，台湾问题是中国的内政，并敦促美国维护双边关系和台海地区的稳定。 蒙哥马利的警告与美国印太司令部司令塞缪尔·帕帕罗（Samuel Paparo）海军上将提出的担忧不谋而合。帕帕罗上将于…
8月11日华盛顿讯，一名曾在俄罗斯监狱服刑4年多、据信身患重病的美国前海军陆战队员已获释，并于今天启程乘机返回美国。吉尔曼是已知被囚禁在俄罗斯的至少 10 名美国人之一。 美国总统特朗普在社交媒体平台“真实社交”上宣布该消息时称，在与俄罗斯总统弗拉基米尔·普京（Vladimir Putin）讨论此案后，32岁的前美国前海军陆战队员罗伯特·吉尔曼（Robert Gilman）在俄罗斯监狱服刑4年多后获释。 特朗普总统表示，吉尔曼是一名教师，此次获释“完全出于人道主义考虑”，并未进行任何战俘交换。预计吉尔曼将飞抵华盛顿特区的安德鲁斯空军基地。 特朗普总统在帖子中补充道，他已与吉尔曼通话，“吉尔曼只有一个要求——落地后能吃到美味的芝士汉堡。我会满足他的愿望！” 一直致力于争取吉尔曼获释的马萨诸塞州民主党参议员埃德·马基（Ed Markey）在吉尔曼获释后发表的声明中说，大约 50 天前，吉尔曼被诊断患有“分离性昏迷，在这种状态下，他没有反应，无法与人互动或进食。他当时基本上处于昏迷状态，而且还患有严重的肺炎，我们目前还不了解他病情的全部细节，也不清楚这会对他的康复造成怎样的长期影响。” 据马基参议员称，吉尔曼在整个拘留期间“遭受了俄罗斯当局的酷刑、强制用药和挑衅。毫无疑问，罗伯特如今处境如此危险，正是因为他受到了俄罗斯当局的不公正对待。” 吉尔曼的妹妹莱克西·哈德森（Lexie Hudson）在通过代表其家人的一个维权组织“全球援助”（Global…
8月10日华盛顿讯，美国总统特朗普今天取得了一项法律上的胜利，一名地区法官批准了他起诉英国广播公司（BBC）一案中提交首次修改起诉书的请求，允许他的法律团队修改起诉书。 特朗普总统于2025年12月以个人名义对英国广播公司（BBC）提起诉讼，指控其诽谤和违反佛罗里达州《欺骗性和不公平贸易行为法》，每项指控索赔50亿美元，总计索赔100亿美元。特朗普总统当时寻求修改原诉讼，但BBC声称他错过了最后期限，并试图通过法律手段规避财务披露。 美国地区法官罗伊·奥特曼（Roy Altman）支持特朗普总统的诉求，批准其提交修改后的诉状，并驳回了BBC此前提出的“已无实际意义”的驳回动议。 特朗普法律团队的一位发言人表示：“今天这项强有力且深思熟虑的裁决，对于特朗普总统针对曾经受人尊敬、如今却声名狼藉的BBC提起的诉讼而言，无疑是一次重大胜利。BBC蓄意、恶意且欺骗性地篡改特朗普总统的演讲，公然企图干预2024年总统大选，从而诽谤特朗普总统。特朗普总统正在追究左翼媒体BBC及其所有主流媒体同伙的责任，因为他们通过欺骗和恶意诽谤散布假新闻。” BBC因其2024年“全景”(Panorama）栏目制作的关于特朗普总统1月6日演讲的纪录片而受到审查，该纪录片名为《特朗普：第二次机会？》(Trump: A Second Chance?)。将特朗普总统在演讲中，相隔近一个小时发表的讲话拼接在一起，让人觉得他似乎在当天国会大厦发生骚乱前不久，曾告诉他的支持者们要“拼死战斗”。 BBC的这部纪录片的剪辑完整性问题源于《每日电讯报》(The Telegraph）的一篇报道，该报道披露了迈克尔·普雷斯科特（Michael Prescott）编写的一份举报人档案的摘录。普雷斯科特是英国广播公司 (BBC) 聘请的通讯顾问，负责审查其编辑标准。 举报人声称，该电视台的纪录片剪辑了特朗普总统在美国国会大厦骚乱当天相隔近一小时发表的2段言论，错误地暗示特朗普总统呼吁其支持者使用暴力。…