4月27日兰乔库卡蒙加市报道，位于圣贝纳迪诺县核心地带兰乔库卡蒙加市的忆食轩中餐厅今天隆重举行新店开业仪式，餐厅以“融合传统与创新”为理念，致力于为各族裔食客提供地道中式佳肴，成为多元饮食文化的新地标。当日，现场舞狮表演锣鼓喧天，吸引近百名当地社区民众驻足围观，气氛喜庆热烈。
加州财务长马世云、圣伯纳迪诺县经济顾问、前核桃市市长苏王秀兰、艾尔蒙地市山景学区教委吴孟臻，立方新材料集团首席执行官王珍妮、总裁宋西蒙，皇佳商业银行执行副总裁黄祖德共同为新店开业剪彩。马世云、苏王秀兰还为忆食轩主理人邱吉米及夫人刘乔伊斯颁发贺状。
马世云致辞表示，忆食轩在奇诺岗市的店就十分成功，为了进一步服务更多元化的社区，搬到兰乔库卡蒙加市 开设新店，意义深远。
马世云表示：“加州目前已经成为世界第四大经济体，我们之所以强大，是因为我们的多元性，我们拥有庞大的移民人口。在加州有超过200种语言，同时我们也关心中小企业的发展，尤其是支持餐饮业的发展尤为重要，我相信忆食轩会在圣贝纳丁诺地区取得成功。”
忆食轩室内装潢材料由立方新材料集团提供，既环保又美观，让顾客走餐厅在环保优雅的环境中享受美食。另外，作为国家一级厨师的忆食轩主理人吉米还亲自掌勺烹饪正宗中餐美食，令食客赞不绝口。