麦当劳美国500多家连锁店将测试新饮品

7月24日芝加哥报道,跨国汉堡巨头麦当劳(McDonald’s)今天宣布,计划于今年夏末在该公司的美国500多家连锁门店测试新的咖啡饮品、清凉饮料和风味汽水,希望抓住年轻消费者对趣味十足、色彩缤纷饮品的喜爱。

麦当劳美国首席客户体验和营销官布蒂科弗(Alyssa Buetikofer)在一份声明中表示:“我们看到饮料市场发展势头强劲,越来越多的人,尤其是我们的Z世代粉丝,将冰爽、风味十足的饮品作为首选,这对我们来说是一个绝佳的机会,可以满足美国顾客不断变化的口味,并在新的时刻,例如下午茶或零食休息时间,展现出我们的特色。”

这些测试产品包括香草奶油冷萃咖啡、草莓西瓜清爽饮品、烤香草星冰乐、雪碧月光激浪和热带清爽饮品,以及其他麦当劳尚未发布的饮品。

据麦当劳称,测试初期将仅在威斯康星州、科罗拉多州及其周边地区的门店进行。该连锁店希望进一步了解顾客的喜好,以及如何让扩展的饮品系列为其餐厅和加盟店带来效益。

麦当劳今天宣布这一消息之前,该连锁店上个月开始关闭其曾经备受欢迎的CosMc’s品牌的独立门店。CosMc’s品牌专注于零食和定制饮品,最初吸引了渴望尝试新事物的顾客排起长队。但18个月后,麦当劳选择逐步淘汰该品牌,转而将受CosMc’s影响的饮品引入自有门店。

麦当劳扩大的饮品阵容,或许有助于其更好地与快速增长的饮料连锁店竞争,例如 Dutch Bros.、7 Brew Drive Thru Coffee 和 Swig,这些连锁店都迎合了消费者定制饮品的需求。

新的饮品也可能吸引更多顾客光顾麦当劳餐厅。最近几个季度,由于消费者在其薯条和巨无霸上的支出减少,麦当劳的销售额低迷。今年第一季度,麦当劳美国同店销售额下降了3.6%;该公司预计将于8月6日公布第二季度业绩。

快餐业的竞争对手最近也在寻找冷饮店以外的饮品选择,以吸引顾客。本月早些时候,跨国餐饮公司百胜餐饮集团(Yum Brands)旗下的塔可钟(Taco Bell)推出了全新的 Refrescas 系列;该连锁店还计划在今年晚些时候扩展其名为 Live Mas Cafe 的店内饮品概念。

此外,汉堡连锁店温迪(Wendy’s)也于6月在其饮料产品线中新增了三款酸味Powerade。今年夏初,麦当劳的竞争对手跨国汉堡连锁店肯德基(KFC)也与百事可乐(Pepsi)的激浪合作推出了一款“脏”汽水,以甜美的香草奶油调制而成。

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