百事公司将在2025年底前从热门食品中去除人工色素成分

4月28日纽约报道,跨国企业百事公司(PepsiCo)响应美国卫生与公众服务部(HHS)部长小肯尼迪 (Robert F. Kennedy Jr.) 的号召,开始禁止使用人工色素成分,并立即采取行动。

据报道,百事公司董事长兼首席执行官拉古尔塔 (Ramon Laguarta) 在4月24日的电话会议上表示,该公司将减少人工色素成分,并且已经开始这样做。

拉古尔塔说:“长期以来,我们一直引领行业转型,致力于减少钠、糖和改善脂肪。”“我们目前产品组合超过60%的产品不含任何人工色素,”他表示,而且公司正在“进行这种转变”。

拉古尔塔举例说,该公司旗下品牌薯片乐事(Lay’s)和玉米片多力多滋(Tostitos)“将在今年年底前完全停止使用人工色素。”“所以,我们的进展很顺利。”

此前,小肯尼迪和美国食品药品监督管理局(FDA)局长马卡里(Martin Makary)4月22日宣布,禁止在美国食品供应中使用石油基合成色素。

正如美国卫生与公众服务部在其新闻稿中指出的那样,即将采取的措施包括“制定国家标准和时间表,推动食品行业从石油化工色素过渡到天然色素”。

据报道,拉古尔塔在4月24日的电话会议上指出,其薯片、泡芙和其他零食产品均安全食用,公司坚持现有科学依据,“每位消费者都有机会选择自己喜欢的产品”。

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