纽约市卫生局周三对大麻二酚(cannabidiol, CBD)产品采取了严厉措施,禁止酒吧和餐馆销售含有大麻二酚的产品,而与此同时,几家大公司正将目光投向大麻这一蓬勃发展的行业。
大麻二酚是一种从大麻植物中提取的合法化合物,因其据称对健康有益而广受欢迎,并成为咖啡、鸡尾酒、烘焙食品和其他产品的流行添加剂。然而,纽约市卫生局表示,提供含有大麻二酚的产品的餐馆违反了禁止食品和饮料中添加添加剂的现行法律。
据《纽约邮报》获得的一份声明称:“纽约市的餐馆不允许在食物或饮料中添加任何不安全的食品或饮料。”“卫生局严肃对待保护纽约人健康的责任。在大麻二酚被认为是一种安全的食品添加剂之前,卫生局要求餐馆不得提供含有大麻二酚的产品。
今年1月,纽约卫生局开始对大麻二酚产品实施禁运,警告酒吧和餐馆停止向公众销售这些产品。从7月1日起,违规者将被处以200美元至650美元不等的罚款。
去年12月,在农业改进法案通过后,大麻被宣布为一种合法物质。然而,美国食品和药物管理局表示,将继续对大麻二酚作为一种食品添加剂实施现有限制。
科罗娜啤酒的母公司星座啤酒(Constellation Brands)和莫尔森-库尔斯酿造公司(Molson-Coors Brewing)是最近几个月投资合法大麻公司的公司之一,它们显然有意在未来开发注入大麻二酚的产品。