“荷里活点心”在好莱坞TCL中国戏院广场隆重开幕

全美电视3月23日洛杉矶好莱坞报道,北美地区餐饮知名品牌“荷里活点心”今天在好莱坞TCL中国戏院门前隆重开幕。亚凯迪亚市副市长高卿、市议员郑博仁、蒙特利公园市议员吴绍荣、核桃市前市长林恩成、洛杉矶县政委员凯瑟琳巴格的助理吴忠国、圣盖博商会执行主任罗斯科、TCL中国戏院老板萨马汉等政商界人士和社区代表到场祝贺。前加州众议员伍国庆主持了开业典礼。
 
在好莱坞大道的标志性建筑TCL中国戏院广场的中式四角亭前,竖立着“荷里活点心”老板、海港大酒楼行政主厨何惠东(Tony He)的人偶,他身着主厨服,戴着黑框眼镜,手持刚出笼的点心,神采奕奕地笑迎八方客,相当引人注目。何惠东是北美餐饮业传奇人物,“荷里活点心”是他开的第一家点心快餐店。自此,他也正式启动打造以点心为主的连锁快餐店。
 
何惠东拥有全新概念精品点心连锁餐厅,其食物是传统与现代完美结合,如鬼马炸两、金箔虾饺皇、黑松露烧卖、松露烧鸡皇、蜜汁叉烧、松茸菌炖鸡功夫汤等,既反映了广东菜肴的特点,又加入了精致的装饰和高质量的原料。而“荷里活点心”也让来好莱坞的游客有一个全新的饮食新体验。
 
中式点心走进具有拜年历史的TCL中国戏院,改写了美式影院和剧场的饮食文化,中餐的精美点心将会来自全世界的游客眼界大开,在欣赏好莱坞影视剧作的同时品味中国美食,这也是中华文化的传播。

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