10月24日加州尔湾报道,墨西哥风味连锁快餐塔可钟 (Taco Bell) 全力进军饮品领域,以华丽饮品概念Live Más Café推动营业增长。今年迄今为止,该公司已售出超过6亿杯饮料,同比增长16%,超过60%的订单都包含饮料。

塔可钟母公司百胜餐饮集团 (Yum Brands)去年 12 月推出了以饮品为主打的门店模式,第一家门店位于加州丘拉维斯塔。10个月后,第二家门店在加州大学尔湾分校附近开业。塔可钟预计,到今年年底,其旗下的Live Más Café 门店将覆盖南加州、达拉斯和休斯顿等地,拥有 30 家门店。

与麦当劳 (McDonald’s) 旗下现已停业的 CosMc’s 拥有独立的分店不同,而 塔可钟饮品店Live Más Café 则位于现有的塔可钟餐厅内。顾客在自助点餐机点餐,并可以观看“调酒师”在指定柜台后调制饮品,柜台占据了店内黄金地段,饮品菜单涵盖了从混合咖啡到柠檬水等各种饮品。

总部位于加州尔湾的塔可钟以饮料为中心的理念,旨在帮助这家墨西哥风味连锁店实现到2030年饮料业务价值50亿美元的目标。塔可钟在今年3月的投资者日上首次披露了这一目标,并在会上进一步分享了其在推动百胜集团营业利润增长的同时保持增长的计划。

塔可钟全球首席食品创新官马修斯(Liz Matthews)表示:“我认为饮料现在很受欢迎,因为我认为人们非常渴望饮料中独特、有趣的口味,我们经常从消费者那里听到这种声音。”

步入加州尔湾的塔可钟店内,Live Más Café 的饮品站无疑是亮点。大多数自助点餐机都位于饮品站长长的柜台前。顾客可以自由观看“bellristas”制作特色饮品的过程,而餐厅里的其他员工则在组装 Crunchwrap Supremes 和 Chalupas。

餐厅各处的数字菜单板突出显示了饮品供应。饮品菜单涵盖四大类:吉事果冰镇饮品、特色咖啡、清凉饮品和“bellrista 最爱”。

吉事果冰镇饮品是浓郁的冰爽奶昔,上面撒上吉事果碎。特色咖啡有热饮、冰咖啡或混合饮品(“chiller”)。色彩鲜艳的清凉饮品则以柠檬水、绿茶或 Rockstar 能量饮料为基底,搭配草莓百香果或芒果桃子等水果口味。 “塔可钟最爱”的饮品包括季节性选择,例如秋季焦糖苹果馅饼吉事果冰激凌,融合了塔可钟苹果馅饼块的混合口味。

在设计菜单时,马修斯和她的团队努力秉承该连锁店的墨西哥风味根基,但她表示塔可钟将始终保持“玩味精神”。虽然Live Más Café提供丰富多样的口味选择,但塔可钟将定制选项控制在最低限度。

马修斯说:“我们在与消费者沟通时发现,他们实际上非常希望我们为他们量身定制饮品。”

迄今为止,位于加州的尔湾分店最畅销饮品是墨西哥巧克力吉事果冰激凌、Dirty Mountain Dew Baja Blast Dream Soda和芒果桃子Agua Refresca。该店十大畅销饮品中有六款是冰激凌。马修斯表示,这与最初在丘拉维斯塔的测试地点的情况相反,那里对每种饮料类别的需求都差不多。

AMTV

Share
Published by
AMTV

Recent Posts

特朗普启程前往亚洲,将在韩国与中国领导人会晤

10月24日华盛顿报道,美国总统特朗普今天启程前往亚洲,将与三个国家的主要领导人举行为期一周的会晤,主要目标是与中国国家主席习近平达成贸易协议,希望结束持续数月的贸易战。 预计特朗普总统将在他亚洲之行的最后一天,将在韩国与中国国家主席习近平举行会谈。 今年夏天,随着关税降低和贸易谈判的继续,中美关系有所缓和。但最近,在美中两国领导人即将举行会谈的几周前,中国宣布加强稀土矿出口管制,美中两国关系再次紧张。 特朗普政府认为,这些扩大的限制措施适用于世界各国,将对全球制造业产生重大影响。特朗普的高级经济顾问称这些出口管制是“经济胁迫”和“敲诈勒索”。 特朗普总统曾回应称,如果与习近平的谈判失败,美国将从11月1日起对中国进口产品加征100%的关税。即便如此,他仍显得乐观,表示期待与中国国家主席习近平会晤时“能够达成一项好协议”,并表示预计双方还将就中国购买美国大豆,甚至核问题进行磋商。 特朗普总统除了与习近平会晤外,预计还将在东南亚国家联盟(ASEAN)与其他几位亚洲领导人会晤,并在吉隆坡与马来西亚总理安瓦尔举行双边会晤,这是特朗普总统此次访华之行的初始阶段。 特朗普总统随后将前往日本,预计将与日本首位女领导人、新任首相高市早苗举行会谈。尽管美日两国已经达成贸易协议,但美日领导人会谈仍将重点关注美日关系的这一方面。 预计特朗普总统还将访问韩国参加亚太经合组织(APEC)峰会。届时,特朗普总统将与韩国总统李在明举行双边会晤,并在亚太经合组织工商领导人午餐会上发表主旨演讲,并参加工作晚宴。 此次访问是在特朗普总统移民政策打击行动的一部分,400多名韩国工人曾在佐治亚州现代汽车工厂被逮捕、拘留并驱逐出境,之后美韩关系一度紧张。 此前,现代汽车向该工厂投入了数十亿美元,以配合特朗普总统的“美国制造”愿景,避免其关税政策的冲击。 该事件引发了人们对企业能否在美国引进工人建造和运营制造工厂而不发生类似事件的不确定性。特朗普总统此行或许是缓解这些企业不安情绪的一个机会,因为他将继续在美国吸引投资。 此外,特朗普总统表示,他将因加拿大电视广告中的关税问题终止贸易谈判。加拿大总理卡尼预计也将出席亚太经合组织(APEC)和其他亚洲会议。 特朗普总统的一位高级经济顾问今天表示,特朗普和卡尼将在会晤期间就双方最新的关税争端进行会谈。 就在前往亚洲之前,特朗普总统突然终止了与加拿大的贸易谈判,并称对安大略省1987年播出的一则美国前总统里根为主角的批评关税的电视广告感到愤怒。特朗普总统声称,这是试图“非法影响”美国最高法院,最高法院将于下个月就他是否有权单方面征收关税进行辩论。 就在几天前,特朗普总统对俄罗斯石油公司实施了更多制裁,并继续呼吁盟友减少购买俄罗斯原油。…

15 hours ago

纽约州检察长詹姆斯因银行欺诈和提供虚假陈述问题出庭受审

10月24日华盛顿报道,长期反对和指控特朗普总统的纽约州检察长詹姆斯 (Letitia James) 今天将在弗吉尼亚州因与2020 年购房相关的联邦银行欺诈指控接受司法传讯。詹姆斯被控两项联邦罪名,包括银行欺诈和向金融机构提供虚假陈述。 詹姆斯今天上午在弗吉尼亚州诺福克的联邦法院出庭,接受两项指控的起诉,这些指控源于她涉嫌就 2020 年购买的第二套住房的性质发表的言论。 詹姆斯的提审是针对特朗普总统政治对手提起的一系列诉讼中的最新一起,反对起诉的检察官其中一些人后来被解雇或辞职。 这项起诉源于詹姆斯2020年在弗吉尼亚州诺福克购买的一处房产。联邦检察官指控她为了获得更优惠的贷款条件,向银行误导了房屋的性质。 詹姆斯则强烈否认自己有任何不当行为,并预计将拒不不认罪。 詹姆斯在被起诉后发表声明称:“这只不过是总统不顾一切地将我们的司法系统武器化的延续。” 她还声称:“这些指控毫无根据,总统本人的公开声明也明确表示,他的唯一目标就是不惜一切代价进行政治报复。” 她的起诉书与前联邦调查局(FBI)局长科米(James Comey)的起诉书一样,都是由前白宫助理哈利根(Lindsey…

16 hours ago

US Social Security Announces 2.8 Percent Benefit Increase for 2026

Baltimore, MD, Oct 24 – The Social Security Administration (SSA) announced today that Social Security…

16 hours ago

宝洁公司第一财季盈利超出预期,净利润超去年同期

10月24日辛辛那提报道,跨国消费日用品公司宝洁(P&G)今天公布了第一财季的业绩,其盈利和收入均超出分析师预期,这得益于该公司美容和护理产品需求的上升。宝洁公司股价在今天的盘前交易中上涨约2%。 根据伦敦证券交易所(LSEG)对分析师的调查,宝洁公司截至9月30日的季度业绩与华尔街预期的对比,每股收益为调整后1.99美元,预期为1.90美元。季度营收为223.9亿美元,预期为221.8亿美元。 总部位于美国俄亥俄州辛辛那提市的宝洁公布的第一财季公司净利润为47.5亿美元,合每股1.95美元,高于去年同期的39.6亿美元,合每股1.61美元。 如果不计入包括渐进式重组相关成本在内的项目,消费巨头宝洁公司每股收益为1.99美元。净销售额增长3%,达到223.9亿美元。剔除收购、资产剥离和外汇影响的有机销售额在本季度增长了2%。 与此同时,宝洁公司表示,预计本月开始的2026财年关税将导致成本上升。该公司首席执行官莫勒(Jon Moeller)强调,“消费者和地缘政治环境充满挑战”,并重申了对该公司本财年总销售额和盈利的预测。

18 hours ago

巴基斯坦公民因向胡塞武装走私伊朗武器被判长期监禁

10月23日报道,一名巴基斯坦公民因参与走私集团向胡塞武装运送伊朗制造的先进武器而被美国判处 40 年联邦监禁,两名美国海豹突击队员在阿拉伯海对走私武器船只冲突行动时意外丧生。 今年6月5日,美国联邦陪审团裁定穆罕默德·帕拉万(Muhammad Pahlawan)密谋向恐怖分子及伊朗大规模杀伤性武器计划,包括伊斯兰革命卫队(IRGC)提供物质支持和资源。他还被判定密谋向胡塞武装运送爆炸装置,明知这些装置将被用于造成伤害并威胁其船员。 根据美国法庭记录,1月11日,美国中央司令部海军部队,包括美国海豹突击队和美国海岸警卫队东海事安全反应小组成员从美国海军刘易斯·普勒号(Lewis B. Puller)驱逐舰上登上一艘小型船只。 美军登船小组在该小船上发现了包括帕拉万在内的14人。美军人员在搜查过程中,他们缴获了伊朗制造的先进常规武器,包括弹道导弹部件、反舰巡航导弹部件和一枚弹头。 美国司法部表示,在船上发现的武器类型与2023年10月7日哈马斯袭击以色列后,胡塞叛军在红海和亚丁湾针对商船和美国军舰使用的武器一致。 帕拉万对登船人员撒谎,并让其他船员也撒谎,威胁他们及其家人的生命。 两名美国海豹突击队员——海军特种作战一等兵克里斯托弗·钱伯斯(Christopher J. Chambers)和海军特种作战二等兵内森·英格拉姆(Nathan Gage…

1 day ago

零售商塔吉特十年来首次大规模裁员,裁减 1800 个公司职位

10月23日明尼阿波利斯报道,美国大型零售商塔吉特(Target)今天宣布,在经历了四年销售停滞之后,该公司正努力恢复增长,并将裁员1800人。 总部位于明尼苏达州明尼阿波利斯的塔吉特此次裁员是该公司十年来的首次大规模裁员。塔吉特即将上任的首席执行官菲德尔克(Michael Fiddelke)在发给总部员工的一份备忘录中宣布了此次裁员的消息。 塔吉特公司发言人表示,此次裁员包括约1000名员工和约800个职位将不再填补。备忘录称,这些裁员加起来相当于塔吉特公司员工总数约8%。受影响的员工将于10月28日收到通知。 塔吉特宣布裁员之际,正值该公司临近领导层变动。该公司今年8月任命的现任首席运营官、前首席财务官菲德尔克将接替长期领导者康奈尔(Brian Cornell)。 菲德尔克将于2月1日上任。菲德尔克还负责管理企业加速办公室,该办公室于今年5月宣布成立,旨在简化公司运营,以新的方式利用技术,并加速塔吉特的增长。 塔吉特一直在努力应对销售额下滑,试图从门店客流量下降、库存问题和客户反弹中恢复过来。该公司表示,预计今年的年销售额将下降。 自2021年末创下历史新高以来,塔吉特股价已下跌65%。与零售竞争对手相比,塔吉特的整体销售额中食品杂货和其他必需品的占比较小,这使得其业务更容易受到经济和消费者情绪波动的影响。据数据信息提供商GlobalData Retail的估计,塔吉特约一半的销售额来自非必需品,而沃尔玛只有40%。 由于上述因素以及其他公司特有的挑战,塔吉特的销售趋势和股价表现与竞争对手大相径庭。沃尔玛的股价在过去五年中上涨了约123%,而塔吉特同期股价下跌了41%。 菲德尔克在今天发给塔吉特总部员工的一份备忘录中表示,裁员将有助于塔吉特做出紧急改变。 菲德尔克在备忘录中说:“事实是,我们长期以来造成的复杂性一直在阻碍我们的发展,层级过多、工作重叠拖慢了决策速度,也使得将想法付诸实践变得更加困难。” 菲德尔克表示,裁员虽然艰难,但“这是构建塔吉特未来、实现我们共同期望的进步和增长的必要一步”。 据塔吉特公司发言人称,受裁员影响的员工除了遣散费外,还将获得工资和福利,直至明年1月3日。该公司发言人表示,门店或塔吉特供应链中的任何职位均未受到此次裁员的影响。

1 day ago