4月15日华盛顿报道,一名美国心胸外科医生最近在特朗普总统的大儿子小特朗普(Donald Trump Jr.)的播客节目中,转述了特朗普总统对无糖汽水能杀死癌细胞的说法后,有一些医生提醒公众注意该说法。
据报道,美国心胸外科医生和电视名人、美国医疗保险和医疗补助服务中心主任奥兹(Mehmet Oz)透露,特朗普总统声称无糖汽水可能有助于预防癌症。该言论甚至促使一些医生提醒公众,无糖汽水并不能预防癌症。
奥兹在小特朗普的播客节目“ 小特朗普与风波”(Triggered with Don Jr.)中声称:“你爸认为无糖汽水对他有好处,因为它能杀死草坪——如果倒在草坪上——所以,它肯定也能杀死体内的癌细胞。”
随后,奥兹描述了最近在空军一号上的一个场景时说:“你知道,前几天我们在空军一号上,我走进去,因为他想跟我谈谈,结果发现他桌子上放着一瓶橙味汽水。是芬达(Fanta),我说,‘你在开玩笑吧?’然后他就开始不好意思地咧嘴一笑。他说,‘你知道吗,这东西对我有好处——它能杀死癌细胞。’”
奥兹也回忆起特朗普曾开玩笑说,这种用浓缩橙汁制成的饮料芬达不可能不健康,因为它“是鲜榨的”。
小特朗普回应说,他父亲的习惯或许有道理:“但也许他说的有道理。因为我得说:我认识很多快80岁的人,但很少有人能像他那样精力充沛、记忆力惊人、耐力惊人。”
在特朗普总统发表这些关于他饮食习惯的言论之际,美国卫生部(HHS)正在更新美国营养指南,包括修订食物金字塔,以强调“真正的食物”。
特朗普总统长期以来一直为自己偏爱甜饮料和快餐辩护,称这是他保持健康的方式之一。
奥兹在播客节目中说:“他不想生病,所以吃垃圾食品,但这些都是大型信誉良好的连锁店生产的,因为他们有质量控制。”
大多数无糖汽水都使用阿斯巴甜(aspartame)作为甜味剂,这是一种低热量的人工甜味剂,甜度约为蔗糖的200倍。
国际癌症研究机构(IARC)已将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌”(2B类)。这一分类基于有限的证据,这些证据表明阿斯巴甜可能与人类癌症,尤其是肝癌有关,以及动物研究的有限结果。
国际癌症研究机构的分类反映的是某种物质是否可能致癌的证据强度,而不是它实际致癌的可能性。“可能对人类致癌”是四个级别中的第三个级别,通常表示在人体研究方面证据有限,或在动物研究方面证据充分,但两者不会同时存在。换句话说,存在证据表明两者之间存在关联,但证据较弱。
2022年,法国一项涉及超过10万名参与者的大型队列研究探讨了人工甜味剂与癌症风险之间的关系。研究结果表明,阿斯巴甜与癌症风险增加15%相关。然而,该研究并未建立直接的因果关系,研究结果可能受到其他因素的影响,例如参与者的行为、混杂因素或偶然因素。
研究表明,阿斯巴甜可能影响肠道菌群,进而对代谢健康产生潜在影响。西达赛奈医疗中心(Cedars-Sinai)的研究人员报告称,包括阿斯巴甜在内的人工甜味剂与肠道不同部位的多种变化有关。与对照组相比,研究人员观察到粪便样本和肠道微生物多样性存在显著差异。
虽然目前科学尚未明确证实无糖汽水中的人工甜味剂与癌症之间存在关联,但也没有任何科学证据表明无糖汽水可以治愈或预防癌症。
曾在奥巴马政府任职的德克萨斯州急诊医生杜兰尼(Owais Durrani)在该播客节目下评论道:“友情提醒,无糖汽水或普通汽水并不能杀死癌细胞。”
