8月25日亚凯迪亚讯，第八届TOA中美餐饮峰会在洛杉矶亚凯迪亚希尔顿酒店举行。来自北美及亚洲餐饮行业的企业高管、品牌创始人、连锁餐饮首席执行官、加盟商、供应链及餐饮科技企业代表齐聚一堂，围绕“市场变了，我们怎么应对”这一主题，就当前餐饮市场的新变化、新挑战以及发展机遇展开交流。
本届峰会嘉宾阵容涵盖餐饮产业不同发展阶段，包括85度C美国首席执行官郭明华、八方云集美国首席执行官彭斯蒂芬妮、大味首席执行官姚杰克、洞庭春首席执行官赵嘉骏等餐饮企业负责人。日本上市餐饮企业物语集团代表也来到现场，分享亚洲餐饮品牌进入美国市场的经验与观察。
峰会除了关注餐饮品牌发展，也将供应链、数字化和运营效率等产业链议题纳入讨论。美国大型餐饮供应链企业西斯科亚洲餐饮业务负责人，以及北美点餐Toast、MenuSifu等餐饮科技与服务企业代表，从不同角度分析北美餐饮行业正在发生的变化。
加盟模式也是本届峰会的重要议题。来自麦当劳、赛百味等成熟加盟体系的加盟商，以及中国和亚洲餐饮品牌在美国的一线加盟经营者，结合实际经营经验，探讨加盟模式、总部与加盟商关系、投资风险，以及不同加盟体系的选择逻辑。演讲嘉宾还分享亚洲餐饮品牌在美国市场发展过程中面临的挑战与机会。
本届峰会由北美亚洲餐饮行业非营利组织（NAAFIA）旗下亚洲风味（TOA）主办。作为连接北美亚洲餐饮品牌、经营者、供应链、产业服务机构及投资人的行业平台，通过汇聚产业链不同环节的从业者，为餐饮企业了解市场趋势、交流经营经验和寻找合作机会搭建平台，共同寻找亚洲餐饮品牌在北美市场发展的新路径。