9月11日华盛顿报道 ，美国卫生官员今天表示，与此前被召回的结球生菜（iceberg lettuce）有关的圆孢子虫（Cyclospora）食物中毒疫情已经结束。
美国疾病控制与预防中心（CDC）表示，此次疫情引发圆孢子虫病（cyclosporiasis）的风险已不复存在，并确信所有相关结球生菜均已下架。
美国食品药品监督管理局（FDA）表示，尽管疫情已结束，但仍将继续调查产自墨西哥中部、并由墨西哥泰勒农场（Taylor Farms de Mexico）召回的结球生菜相关的圆孢子虫感染事件。
美国食品药品监督管理局表示：“将继续与联邦、州及国际合作伙伴协作完成调查，并将在有新进展时发布通报。”
联邦官员称，此次疫情波及美国21个州，涉及近13000例报告的圆孢子虫感染病例。这些病例构成了今年这种寄生虫引起的腹泻病病例激增的主要部分，这是一次前所未有的疫情爆发。据美国食品药品监督管理局和美国疾控中心统计，截至今天，美国已有超过570人住院治疗，2人死亡。
尽管疫情被认定已结束，但仍有一些问题悬而未决，其中包括疫情的源头。这种寄生虫通过人类粪便传播，但目前尚不清楚污水究竟是如何污染了足量的食物，从而导致如此多的人患病。
自今年5月1日以来，联邦政府已收到近2万例经实验室确诊的病例报告，该数字是美国去年同期报告病例数的16倍以上；此外还报告了6100多例疑似病例。
此前，美国感染病例最多的一年是2019年，当时全国共报告了约4700例病例。今年病例激增的主要原因是21个州爆发了与结球生菜有关的疫情。不过，还有数千例病例并未与该次疫情相关联。
美国密歇根州是疫情最严重的州，不仅报告的病例数最多，而且美国因该疫情导致的共2例死亡病例也都发生在该州。
据美国疾控中心介绍，圆孢子虫是一种微小的球形寄生虫，常引起水样腹泻，伴有“频繁且有时呈喷射状的排便”症状。此类疫情多发于春末及夏季。
由该寄生虫引起的疾病被称为圆孢子虫病，其发病率低于由沙门氏菌和大肠杆菌等其他病原体引起的食源性疾病。许多病例最终都无法追溯到特定的食物或其他感染源。
在此次疫情中，调查人员最初将重点锁定在墨西哥风味连锁快餐店塔可钟（Taco Bell）供应的生菜上。随后，联邦官员将矛头指向了生菜供应商泰勒农场，该公司随即召回了产自墨西哥中部的结球生菜。
泰勒农场此次召回涉及数千种混合了结球生菜与其他蔬菜的预包装沙拉产品。这些产品被分销至美国各大连锁餐饮企业，其中包括拥有塔可钟、必胜客（Pizza Hut）和肯德基（KFC）品牌的百胜餐饮集团（Yum Brands）。
美国食品药品监督管理局今天表示，已结束了对墨西哥结球生菜种植户及加工设施的现场检查与样本采集工作，现场采集的样本目前尚待分析。
此次疫情凸显了一个日益严重的问题：为了在受污染农产品进入美国消费者的餐桌前将其拦截，美国监管机构开展的国际检查次数正在减少。